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面馆老板1天卖100碗刚够交房租 商家:经营压力很大!

2024年04月23日 10:53 来源:深港在线综合 
【面馆老板1天卖100碗刚够交房租】虽然在国家统计数据离餐饮行业去年的收入看着还差不多,但是在这些好看的数字的背后,有许多商家正面临着许多困难和经营压力,尤其是新入行的商家,上海的鲁先生就是新入行的受困的商家之一。小本生意不好做,创业需谨慎。

面馆老板1天卖100碗刚够交房租

  【面馆老板1天卖100碗刚够交房租】虽然在国家统计数据离餐饮行业去年的收入看着还差不多,但是在这些好看的数字的背后,有许多商家正面临着许多困难和经营压力,尤其是新入行的商家,上海的鲁先生就是新入行的受困的商家之一。小本生意不好做,创业需谨慎。

  鲁先生之前是做古董生意,再看到餐饮的不错数据后决定转行加入餐饮赛道。但是在加入后,鲁先生很快就遇上了第一项困难,那就是房租。他每月需要支付高达2.3万元的房租,这占据了他营业额的30%-40%。他现在还卖不超过100碗,而满足盈利则需要150碗的销量。

  这意味着他目前的经营收入几乎全部用于支付房租,让他感觉像是在为房东打工。

  对于一个创业者来说,房租可以说是逃不过的一个经营的最先面临的困境。

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