北京餐饮防控调至二级时管控措施 具体有哪些要求？

　　据媒体报道，北京部分餐饮企业负责人6月13日透露，按照北京市商务局要求，根据北京市疫情形势，餐饮业防控已调至二级应急响应时的管控措施，各餐饮企业按照指引4.0版相关要求，做好各项防控措施的落实工作，就餐人员需检测体温并核实“北京健康宝”信息，体温正常且“北京健康宝”状态为“未见异常”者，可进入餐厅就餐。

　　北京餐饮防控调至二级时管控措施

　　同时，要求各餐饮企业进一步加强对原材料采购和送货人员的防疫管控，对来自“新发地牛羊肉交易大厅和京深海鲜市场”相关的送货人员，要求其提供近期的核酸检测证明，并加强对海产品、肉类等原材料的采购和使用管理，尽量减少送货人员与收货人员接触，严格对所送货物进行消毒，严格落实集团公司原材料采购相关要求，做好索证索票、台账记录等工作，确保食品安全和防疫安全。

　　据了解，北京市4月19日发布的新一版4.0餐饮经营服务指引，明确了对就餐人员检测体温并核实“北京健康宝”信息的要求，体温正常且“北京健康宝”状态为“未见异常”者方可进入餐厅就餐。4.0版餐饮经营服务指引把原来的餐位间距一米以上调整为桌位间距一米以上，去掉了“不得面对面就餐”的要求。

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