白富美人工呼吸救猪是怎么回事？猪肉怎么做好吃？

　　近日，白富美人工呼吸救猪引发网友热议，100万和猪同住一年你是否愿意呢?这也引发网友的讨论。一起来看看具体什么情况?

　　日前，湖北一女子在6年前接手父亲的猪场，开始了养猪的工作。为了帮助刚出生的小猪甚至替小猪做人工呼吸，这些年救活了400多头猪，据了解现在她一年的收入大概能够达到一百多万。

　　虽然我们不会养猪，但是我们很会吃肉呢，今天小编给大家介绍几种好吃猪肉的做法!

　　红烧肉教程：

　　图源：深港在线

　　1、五花肉切成块，用清水浸泡洗净

　　2、锅中加入清水，放入1勺料酒，1个八角，葱段和姜片各两片，大火烧开，撇去浮沫

　　3、把焯过水的五花肉捞出控干

　　4、锅中倒入少许油，小火煸五花肉，煸汁微微焦黄

　　5、锅中加入2勺生抽、1勺老抽和1勺料酒，炒匀炒香

　　6、再加入一听雪碧，如果肉多，可以用清水补足，水量稍稍没过肉为宜

　　7、把料包(花椒2茶匙(分两次用)，小茴香1茶匙，八角2颗，豆蔻1个，桂皮1块，香叶3片，丁香3粒)混合放入调料(生抽2大勺，老抽1大勺，料酒2大勺(分两次用)，冰糖5颗)袋中，投入锅内

　　8、放入5个干辣椒、2片姜片和冰糖，大火烧开后转小火，盖上盖子，保持小开锅状煮1个小时

　　9、1个小时后，放入6个熟鸡蛋

　　10、如果不够咸味可以此时加盐调味，我试了一下味道，够咸就没有放盐。盖上盖子继续炖煮半个小时左右，待肉质软烂后，打开盖子，大火收汁即可

　　回锅肉教程：

　　图源：深港在线

　　1. 肉冲净，整块放入冷水中约煮20分钟

　　2. 用筷子试插，如无血水渗出即已熟透，捞出，待冷却后切成薄片备用

　　3. 青椒洗净，去蒂去籽，切成3厘米见方的小块;

　　4. 青蒜去干皮，切段

　　5. 炒锅入油，先倒下肉片爆炒

　　6. 见肥肉部分收缩，再放入青椒炒数下，先行盛出

　　7. 用锅中余油，将甜面酱、辣豆瓣酱炒香，加高汤、糖、味精匀

　　8. 再倒回肉片、青椒一起翻炒

　　9. 起锅前加青蒜同炒，待香味散出，即可盛盘食用。